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Matera. Insieme per l'ambiente

25/02/2015


Si è creata un'organizzazione spontanea e inclusiva. Donne e uomini, studenti, associazioni,  produttori  e  volontariato con ogni mezzo: a piedi, in bici, sui pattini, a cavallo, perfino in mongolfiera, dopo essere stati a Bari ed aver visitato il treno di Legambiente, attraversano la città, testimoniando il proprio desiderio di essere presenti sui temi dell'ambiente e della cultura del cibo, a dispetto di ogni difficoltà. 


Sulla strada, gazebo con materiali illustrativi e laboratori didattici. Sul palco in piazza, l'incontro. Tema centrale, il grano. 


Si parlerà dei valori da preservare e da difendere, della necessità di una progressiva conversione biologica dell'agricoltura, del senso della resilienza, della cultura del cibo naturale e dello sviluppo sostenibile nel percorso di filiera.


Per Matera, già capitale designata della cultura per il 2019, la sfida di diventare capitale del grano, da produrre  pensando al futuro.